Celiakie

celiakie (střevní infantilismus, glutenová enteropatie, non-tropická sprue, atd.) je dědičná chronická autoimunitní onemocnění, které se přenáší jako autosomální dominantní znak. To vzniká jako důsledek poškození klků tenkého střeva, určitý druh proteinu obsažené v některých potravinách (lepku a podobných proteinů s ním obilovin - Avenyn, hordein, atd.). Charakteristické příznaky zánětu jsou celiakie a atrofie sliznice tenkého střeva, jakož i zničující porucha sacího procesu sacharidy a tuky (porucha střevní absorpce syndrom nebo malabsorpce

Celiakie se může vyvinout jako děti a pro dospělé, bez ohledu na pohlaví v průběhu celého života. Zároveň to může také nastat u lidí, kteří již dříve neustále jedli úrodu bez jakýchkoliv následků. Celiakie u dětí projevuje obvykle asi po 4-8 týdnech po zavedení příkrmů, jako potraviny, které obsahují lepek (ve většině případů se vyskytuje pouze v druhém roce života).

V současné době se u pacientů s celiakií, jsou od 0,5 do 1% z celkové světové populace. A přesto, že ve většině částí nemoc se vyskytuje v latentní či subklinické formě. Klasický tvar s charakteristickou těžkou poruchou vyskytuje opravdu jen zřídka.

Video: Celiakie Dieta pro celiaky děti i dospělé

Celiakie společného, ​​nazývané také „pekařský nemoc.“

Příčiny celiakie

Předpokládá se, že vývoj celiakie vyžaduje tři faktory:

• požití obiloviny obsahující gluten;
• genetická predispozice;
• spouštěč (trigger).

S ohledem na startu mechanismu celiakie, mohou být:

• vnější faktory (jako je nadměrné spotřeby pšenice v potravinách);
• silný emocionální šok, stres;
• fyzikální faktory (těhotenství, chirurgie, atd);
• patologický proces v organismu (např., virová infekce nebo střevní).

A přesto, přesná patogeneze (vývoj mechanismus) onemocnění, stejně jako role spouště v ní, není přesně znám.

příznaky celiakie

Klinický obraz celiakie u dospělých a dětí se liší.

Video: Celiakie je naším společným problémem!

První projevy celiakie u dětí vyskytují nejčastěji po zavedení herkulovskou vývary, smetana pšenice, ovesná mouka směsí. Patří mezi ně:

• MAS v tělesného vývoje;
• průjem;
• útok, pěnivý stolice s volnou strukturu a barvu světla (může být také „barevné“), více než dvakrát během dne;
• nadýmání;
• změny nálady (apatie, střídající se s podrážděnost);
• zvýšení v oblasti břicha k enormní velikosti;
• svalová atrofie.

Ve školním věku se přidají děti na tyto příznaky celiakie anémie, porušení trávicích procesů, opožděný tělesný a duševní vývoj (ukazatele výšky a hmotnosti, je daleko za stáří normy- špatný výkon na školní osnovy, atd), nervového systému (agresivní chování, poruchy spánku, atd.), bolesti v žaludku, což vede k pupku a mizí během několika hodin po jídle (obvykle 3 až 5 hodin).

Velmi často se stává, že příznaky celiakie u dětí mizí v přechodu do dospělosti. Ale na druhou stranu, tam přijde jejich zhoršení. prominutí lhůty, může existovat několik let nebo několik desetiletí.

Celiakie u dospělých se objeví nejčastěji pohybuje v rozmezí 25 až 50 let (au žen v mladším věku než muži), a její příznaky jsou velmi odlišné od příznaků, které se vyskytují u dětí. V tomto případě, u dospělých jsou méně početné, jsou obvykle extra-střevní v přírodě a ne tak výrazné. Příznaky celiakie jsou výsledkem určitého zatížení organismu. To může být:

• převedena na závažné infekční choroby;
• chirurgický zákrok;
• poranění;
• duševní tíseň;
• těhotenství;
• porod;
• kojení.

Video: Celiakie lékař nemoc Zaur Orujov živé nahrávání

Projevy celiakie u dospělých mohou zahrnovat:

• svědivé puchýřky, podobně jako v horečce na rtech, které se objevují na končetinách, trupu, do hýždí a krku, na hlavě;
• ospalost;
• konstantní hromu v žaludku;
• zvýšené nadýmání;
• hojné pěnivé stoličky s nestrávené částic ne více než pětkrát během dne;
• zácpa (Často hojný průjem střídající se s nimi);
• bolesti svalů a kostí, které vyplývají z nedostatku fosforu a vápníku (obvykle v noci nebo po cvičení);
• Zlomeniny vyplývající z nedostatečného traumatu;
• Poškození zubní sklovina;
• vývoj zubní kaz;
• charakteristické příznaky souběžné potravin alergie (atopický dermatitida, respirační alergóza, astma);
• poruchy vyplývající z nervového systému (agresivita, podrážděnost, poruchy spánku, atd.)

po dlouhé době průjem se mohou vyskytnout příznaky dehydratace (suchá kůže a sliznic). V závažných případech možné vyčerpání těla, edém, hromadění tekutiny v břišní dutině, anémie, porucha funkce pohlavních žláz, neplodnost, amenorea, opožděná puberta, potrat, pokud dojde k otěhotnění, narození dětí s defekty razvitiya- zánět jazyku, dásních, gubernie šeroslepost, citlivost na krvácející, snížení hustoty kostí, nízký krevní tlak, vývoj rakoviny žaludku, atd

léčba Celiakie

Pro léčbu celiakie je komplex opatření, která je založena na přísné dodržování diety.

Dieta pro celiakii je vyloučit ze stravy glyutensoderzhaschih potravin. Patří mezi ně:

• chléb;
• těstoviny;
• krupice;
• pečivo (z nichž všechny obsahují část pšenice, žito, oves nebo ječmen, mouky).

Navíc dieta celiakie zakazuje jíst párky, klobásy, masové konzervy a ryby, sýry, sladkosti, čokoláda, zmrzlina, omáčky (včetně kečupu a majonézy), ocet, piva, kvasu, vodka, instantní kávy, kakaového prášku, sójové výrobky.

V případech, kdy pacienti rozvíjejí nesnášenlivostí mléčného cukru (laktózy), je doporučeno odmítnout použití plnotučného mléka.

Vzhledem k tomu, celiakie často mučeni hladem, k uhašení všech sil snažil být neustále na ruce vařená vejce, něco z fermentovaných mléčných výrobků, zeleniny, bobule nebo ovoce. Kromě toho, je dovoleno vegetariánské polévky, libové maso a ryby, med, rostlinný olej a máslo, různé výrobky z pohanky a kukuřičná mouka.

Dokonce s dietou, celiakie není úplně vyléčit, ale doplněno adekvátní léčby, což normální život, není zaostává v duševní a tělesný vývoj. Dodržovat bezlepkovou dietu pro celiakii musí být přísně a život.