Celá pravda o vegetariánství

Vegetariánství - absolutní nebo částečné omezení ve stravě produktů živočišného původu. Výsadby názor původ termínu je zavádějící. Termín pochází z latinského není sama o sobě. Vegetalis ( «závod"), jako Lat. vegetus - veselý, energický. Termín byl vytvořen v britských hromadných vegetariánů v druhé polovině 19. století, který investoval do vegetariánské hnutí filozofických a etnických životních postojů.

Nicméně, moje vegetariánství Není Anglie, přišel k ní z jednoho ze svých kolonií - Indie. Soudě podle četných zpráv, bylo tam, že k ní došlo v důsledku zvláštních náboženských obřadech čištění před více než třemi tisíci lety.

Je zajímavé, že téměř všechny časy byly slavní lidé tyto vegetariánské názory. A oni měli své stoupence. Například Pythagoras nerozpoznal masitá jídla, a po chvíli, a jeho studenti se připojil k tomuto životnímu stylu.

Co dělat vegetariáni nebyly vždy výlučně ideologické a náboženské motivy. Větší počet oblastí světového vegetariánství bylo velmi výnosné, a to zejména z ekonomického hlediska, vzhledem k obrovské ceny masných výrobků.

Nyní světové populace vegetariánů je o 800 milionů. Nejpřísnější z nich konzumovat pouze potraviny rostlinného původu. Podle lékařů, taková dieta není dostatečně pestrá a není schopna poskytnout tělu důležité vitamíny v hojnosti, bílkovin a vápníku. Proto je nejvhodnější a přijatelné je laktovegetarianskaya dieta, , ve kterém je možné, že použití vajec (většinou neoplodněných) a mléčných výrobků.

Pro mnohé je pojem je téměř synonymem pro zdravé výživy a zdravého životního stylu. V zásadě platí, ovoce a zeleniny významně posiluje imunitu. Zahrnuto v rostlinných potravinách těkavých inhibují procesy rozkladu, což přispívá k výraznému zlepšení trávicího systému, stejně jako stanovení vylučování přebytku cholesterol, obsažené v masném potravin.