ZdorovGURU.com

Vegetariánství - pro a proti

Vegetarianstvo - za i protiv21 století - je čas vybrat si, který se vztahuje nejen na některé sociální aspekty, ale také na jídlo. Zatímco dříve, naši předkové, pokud jde o potraviny, které jedli něco, co bylo, protože čas byl těžký - válku, hlad, omezení, deficity, atd, ale nyní máme příležitost přijmout nebo odmítnout některých potravin ve prospěch těch, že jsme příjemnější chuť a našich osobních preferencí.

Historie hřiště

Vegetariánství jsme se dozvěděli před několika 10-15 rok, ale ve světě je tam mnohem déle.

Pro vaši informaci!

Pythagoras (řecký filozof) raději jíst maso, protože se zhoršila, podle jeho názoru, mozkové aktivity.

Pokud budeme mluvit o celoevropské zkušenosti, pak na vegetariánství jsme se naučili v polovině 19. století. Ale v té době tam byl žádná specifická vegetariánské výběr lidí - k jídlu, nebo ne jíst maso, ale spíše pocta náboženského kultu, určitá filozofie.




Pokud budeme hovořit o post-sovětských zemí se začal prosazovat jasnou vegetariánství Tolstoy (spisovatel) a jeho následovníci. Kromě toho to také mělo nějaké náboženské sekty.

Dnes, vegetariánství - volný pohyb na životní prostředí, vylučuje konzumaci masa jakéhokoliv zvířete. Je-li osoba zvažuje sebe vegani, že zcela upouští od masa, mléka a vajec.

Typy vegetariánství

Existuje několik hlavních typů vegetariánství, které mnozí ani nevědí. První typ - je veganství, ve kterém osoba zcela odmítá maso všech zvířat, a z ryb a rybích výrobků, mléka a mléčných výrobků, jakož i vejce a třou.

„Nebudu jíst něco, co má oči“ - Pythagoras

Dalším typem vegetariánství - to laktovegetarianstvo. Je-li osoba dodržuje tomto směru v potravě, bude konzumovat mléko a mléčné výrobky, ale úplně opustit maso. To je nejpřijatelnější varianta potravy, protože člověk nemůže opustit své tělo bez potřebného vápníku k němu.

Video: Vegetariánství: Klady a zápory

Tam je jiný druh veganství, ale poněkud rozšířen, a to je voláno Fruitariánství. V tomto případě se všechny lidské stravy je zcela složen výhradně z ovoce a bobulovin. Kromě toho můžete zahrnout ořechy do svého jídelníčku, stejně jako kaše z obilí, rajčata a některé jiné zeleniny.

Výhody potravin rostlinného původu

O vegetariánství skutečně existuje mnoho různých sporů. Tento směr energie mají výhody i nevýhody, které se budeme zabývat. Za prvé - o výhodách vegetariánství:

  • Tělo vegetariány s pestrou stravou, což znamená použití obou zeleniny a ovoce, postupat velké množství užitečných a živin - vitamínů, beta-karoten, hořčíku a dalších minerálů.
  • Naprostá nepřítomnost cholesterolu, což je v masných výrobcích, ale ne v ovoci a zelenině. Po chvíli aktivní praxe vegetariánství muž čistí krev, normalizuje kardiovaskulární aktivitu, snižuje riziko vzniku aterosklerózy.
  • ? Sytost ... Jak můžete získat dostatek zeleniny, - ptáte. Ukázalo se, že je to možné. Je před 100-200 lety, člověk nezbytně musel jíst maso, protože má vyšší energetickou hodnotu než rostlinných složek. Ale v dnešním světě, lidé tráví více času v kanceláři, která předpokládají sit-down práci. To znamená, že energie je zbytečný a málo zeleniny, ovoce, ryby, ořechy a obiloviny bude stačit pro zdravou pohodu a produktivitu práce.

Věděli jste, že ...

fyziologie člověka výzkum ukázal, že člověk je od přírody blíže než masožravců (ti, kteří jedí maso) a býložravec. Jako důkaz vedl odborníky, že člověk nemá špičáky, nehtů a zvýšené množství kyseliny chlorovodíkové v žaludku, což by umožnilo, aby jíst maso. To znamená, že v jednoduchých slov, člověk od přírody není dravec.

proti vegetariánství

Samozřejmě, existuje spousta argumentů, které odkazují na vegetariánství a zápory nimi také stojí za zmínku. První zřejmý nevýhodou vegetariánství je to, že v závodě potraviny obsahují dostatečné množství bílkovin. Bílkovina - to je nezbytnou součástí budovy, která je zodpovědná za životně důležité funkce vnitřních orgánů.

Video: Život bez masa. Vegetariánství a diety. Klady a zápory

Aby alespoň částečně vyplnit nedostatek bílkovin v těle, osoba musí zahrnout do svého jídelníčku velké množství ořechů, fazole.

Je dobré vědět!

Vegetariánský ve stáří vede k deficitu vitaminu B2 a jodu, přičemž pacienti začít problémy se štítnou žlázou.

Video: vegetariánství klady a zápory

Taková dieta není pro každého

Vegetariánství je druh síly, která není pro každého. Proč? Vzhledem k tomu, podle všeho stejné lékařském výzkumu, jíst vegetariánská strava může být pouze zdravá osoba, která není trpět poruchami vnitřních orgánů a periodické zhoršení zdraví. Důrazně doporučuje, aby se uchýlit k vegetariánství k ženám během těhotenství a kojení, jakož i - pro malé děti, mládež, subjektu, který potřebuje neustálý vývoj (fyzické i psychické). Tím, že je konstantní zhoršení spotřeby potravin rostlinného původu a může vést u starších pacientů.

Video: Vegetariánství: Klady a zápory.

Rozhodnutí, zda přejít na vegetariánský, či nikoliv, musí být osoba vzít s dietologem (předem důrazně doporučuje, aby zkontrolovali těla, krevní test a ujistěte se, že všechny orgány a systémy lidského života - zdravé).

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

ZdorovGURU.com
Léčba chorob Drog a léků Ethnoscience Zdraví a krása Různé