ZdorovGURU.com

Ječmen: kalorie, kompozice, užitečné vlastnosti

PerlovkaJečmen spadá do jedné z minerálních zrn. Připraví se z celých zrn, předem čištěných z otrub. Ječmen dříve patřil k cenným a jedinečné produkty. Staří válečníci Říma a jen jíst tuto obilovinu, dala jim sílu, pevnost. Ječmen oceňují ve starém Řecku se věřilo, že zvyšuje duševní schopnosti, povznášející, povzbuzující. Později chemická analýza byla provedena vědci a dokonce se zdálo, že ječmen kaše je velmi užitečná.

Složení a kalorický obsah

V Perlovka mnoho prospěšných vitamínů, různých stopových prvků, minerálních látek, vlákniny, které jsou nezbytné pro práci celého organismu. Ječmen je bohatý na:

  • Niacin a kyselina listová.
  • Vitamíny A, E, B, D.
  • Minerály (jejich počet o 16). Ocení zejména fosforu, v jeho výrobku dost. S pomocí fosforu může podporovat metabolismus, zlepšují funkci mozku.
  • Komplexních sacharidů. Pokud se v dopoledních hodinách k jídlu ječmen, pak po celý den a zůstat vzhůru s výbornou náladou.
  • proteiny (Perlovka je pouze 10%), ale jsou zvláště cenné.
  • Aminokyseliny. Upozorňujeme, lysin, že mohou být použity k posílení srdce a chrání proti virové infekci, stejně jako odbourávání tuků a udržení zdraví.

Také ječmene bohaté na chrom, selen, hořčík, draslík, jód, železo, zinek. Vzhledem k velkému množství vláken může být rychle vylučovat tělo, zlepšit funkci střev. Zvláště užitečný produkt pro alergiky. Ale dříve ve starověké Rus ječmen zpracován otrava, kocovina.

Vzhledem ke složení bohaté obilovin ječmen se týká dietního nepostradatelný produkt, kterým zlepšit stav celého organismu.




Varování! Ječmen se týká nízkokalorické potraviny, a jeho jídla jsou oceňovány v jídelníčku. Jíst cereálie, můžete velmi dobře zlepšit zdraví.

užitečné vlastnosti

Barley - skladiště vitamínů, mikro a makro. Talíř ovesných vloček pomáhá normalizovat metabolické procesy, je to jeden z nejsilnějších antioxidantů. Také v zadku hodně selenu, vitamin A, C, který posílení imunitního systému.

Video: // chobotnice chobotnice užitečné vlastnosti, kalorický chobotnice, olihně přínos chobotnice přízeň mužů

Jíst cereálie, budete rychle zlepšit vzhled, kůži, posílit zuby a vlasy získají sílu a lesk. Je ověřeno, že ječmen zlepšuje vidění.

Stojí za to věnovat pozornost látkám, které snižují hladinu špatného cholesterolu. To je důvod, proč ječmen dokonale čistí oběhový systém, léčení různých cévních onemocnění.

Pravděpodobně víte, že hemoglobin lze zlepšit pomocí granát. Takže i perla ječmen pomáhá obnovit hladinu hemoglobinu, jak se zbavit anémie.

Vezměte prosím na vědomí, ječmen užitečný pro použití v vařené formě, má pozitivní vliv na gastrointestinální trakt. Produkt zmírňuje žaludeční vřed. Je ukázáno, při zhoršení nemoci. Ječmen se doporučuje při zánět slinivky břišní, kolitida.

Vzhledem k tomu, že mnoho vlákniny v nepořádku, je dobře aktivuje žaludek, střeva, odstraňuje toxické látky, odpady. Odborníci na výživu ocení krupice, protože si myslí: ječmen má pozitivní vliv na kůži, zlepšuje její pružnost. Lysin pomáhá produkovat dostatečné množství kolagenu. Jíst ječmen, mohou zlepšit zdraví a dobře zachovat mládí.

kontraindikace

Ječmen přinést výhody pro tělo, ale nemají zneužití. Doporučuje se používat jej třikrát týdně. Zvlášť opatrně je nutno použít kaši pro ty, kteří trpí vysokou kyselost žaludku. To je kontraindikován pro lidi, kteří často trpí zácpou.

Zřídka jsou alergičtí na ječmen. Je důležité poslouchat své tělo. Určitě vám napoví, jak správně zadat chutné a zdravé kaši.

Základní pravidla vaření ječmene

  • Záď je třeba pečlivě projít, odstranění nečistot, oblázky, pozemky.
  • Před pečením namočte ječmen potřebnou dobu několika hodin.
  • Malé drcené krupice nejsou promočený.
  • Před vařením nejlepší ječmen potěr.
  • Nenechte zamíchat kaši při vaření.
  • Vařit ječmen nejlépe na mírném ohni. Tak to je rovnoměrně zahřeje, to absorbuje vlhkost.
  • Položil kaši na talíř s mimořádnou opatrností, aby nedošlo k narušení jeho strukturu.
  • Přidejte kaše trochu másla.
  • Záď mohou být přidány k houbové polévky, láku. Můžete vařit kaši se zeleninou.

Proč výživu doporučují ráno začíná ječmene kaše? Ověřeno, že ječmen absorbuje pankreatické šťávy, žluči, zvyšuje peristaltiku, odstraní všechny toxiny, odpadní produkty, které po dlouhou dobu se hromadí v krvi.

Doporučujeme použít tento recept vaření Kroupy kaši: ječmen mytí, namočte ji přes noc. V dopoledních hodinách se voda vypustí a praženého ječmene. Poté, co je třeba nalít do ječmene polévka s kořením a zeleninou. V koření může být použit zázvor, černý pepř, šafrán, koriandr, vysuší kopr, skořice, petržel.

Video: Užitečné vlastnosti ječmene pro hubnutí dieta recept

Velmi užitečný Kroupy se zakysanou smetanou. Připravovat snadno: za prvé, zádí trochu smažené, pak vařené ječmen hrudky. Počkejte, dokud se pokrm vychladnout, pak přidejte trochu zakysanou smetanu, cukr.

Takže s cílem zlepšit jejich zdraví ve vaší stravě by měly být všechny druhy obilovin, včetně ječmene. Pokud budete postupovat podle pravidel vaření, budete mít chutné a zdravé kaši. Sledovat svůj jídelníček a zůstat zdravý!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

ZdorovGURU.com
ReklamaZpětná vazba
Léčba chorob Drog a léků Ethnoscience Zdraví a krása Různé